MENU PRANZI

PRIMI PIATTI

Lasagna con porcini, zucca e timo10
Mezze maniche con pancetta al pepe e pesto di basilico e zucchine10.5
Fusilli integrali ai quattro formaggi10
Linguine con ragù di mare11

SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

Chicken korma con riso basmati14
Tagliata di picanha con verdure grigliate20
Tagliata di tonno con cipolle in agrodolce e melanzane arrostite17
Tartare di manzo con burrata, spinacino, capperi fritti, cipolla caramellata e crostini di pane15
Filetto di Gallinella di mare in umido con pomodorini, capperi e olive con contorno di zucchine trifolate alla menta16
Rotolo di tacchino e castagne con patate al forno e fondo bruno17

BOWL e INSALATONE

BOWL POLLO
Riso venere, pollo alla piastra, lattuga, carote, cappuccio viola, pomodorini semi dry, salsa allo yogurt
11.5
BOWL GREEN
Riso venere, spinacino, cappuccio viola, pomodorini semi dry alla catalana, ceci, olive Riviera, sesamo
11
INSALATONA AL TONNO
Tonno, lattuga, pomodorini arrostiti, carote, cetriolini, salsa alla senape miele e limone, crostini di pane
11

BURGER

serviti con patine fritte stick

QUASI BURGER
Burger vegetale 150gr, cappuccio viola, pomodorini semi dry alla catalana, la nostra guacamole, granella di pistacchio
12
CIAPINO BASTIGLIA
Impasto con lievito madre ad alta idratazione realizzato da Laboratorio Burbello, chiuso a portafoglio e farcito con fiocco di prosciutto cotto alla brace, burratina
11

CONTORNI

Insalata mista4
Patate fritte con buccia5.5
Verdure grigliate4

DOLCI

Tiramisù6
La nostra cheesecake
Fragola – Frutti di bosco
6.5
Crema catalana5
Tortino pere e cioccolato6

BIBITE ALLA SPINA

Coca Cola25cl

40cl
3

4.5
Lemon Soda25cl

40cl
3

4.5

IN BOTTIGLIA

Coca Cola Zero33cl3.5
Acqua Valverde naturale/frizzante50cl2.5
Tè al Limone Macario25cl3.5
Tè alla Pesca Macario25cl3.5