FRITTI
| Patate fritte con buccia | 5.5 |
| Patate fritte stick | 4.5 |
| Stick di pollo (6pz) | 5.5 |
| Mozzarelline stick (6 pz) | 5.5 |
| Polpette di pulled pork fatte da noi (5 pz) | 6.5 |
| Onion Rings (6 pz) | 5.5 |
| Verdure pastellate | 5.5 |
| Jalapenos Cheddar (4 pz) | 5 |
| Nachos Nachos di mais con tris di salse: Mexican Dip, salsa allo yogurt e guacamole | 7 |
| Fritto Misto Patate fritte con buccia, stick di pollo, onion rings, mozzarelline stick, verdure pastellate. Consigliato per 2 persone | 10.5 |
Salse Ketchup, Maionese, Salsa Rosa, Senape, BBQ, Mattorosso, Salsa Burger, Mayo Senapata, Mexican Dip | 0.8 |
AROUND THE WORLD
PANINI
Servito con patate fritte stick
| PULLED PORK SANDWICH Bun bianco artigianale ai cereali, pulled pork 170g, formaggio PonteVecchio, onion rings, insalata iceberg, pomodoro, salsa bbq | 15 |
| DOUBLE SMASH BURGER Bun artigianale al burro, 2 burger da 100g, bacon affumicato, cheddar, cipolla caramellata, salsa burger | 15 |
| CRISPY CHICKEN Bun artigianale al burro, stick di pollo croccanti, bacon affumicato, cheddar, salsa burger | 14 |
| PASTRAMI SANDWICH Bun bianco artigianale ai cereali, pastrami 150g, formaggio PonteVecchio, pomodorini semi dry alla catalana, cappuccio viola, mayo senapata | 15 |
| SALMO BUN Bun artigianale al burro, avocado, spinacino, mozzarella di bufala, pastrami di salmone, medaglione di patata al forno | 17 |
| PITA GYROS Pane pita, coppa di maiale in doppia cottura, insalata iceberg, salsa yogurt, pomodoro | 14 |
PIATTI
| TAJINE Spalla di vitello cotta secondo tradizione con prugne, mandorle e sesamo. Servita con pane pita | 18 |
| POLLO AL CURRY Bocconcini di pollo in salsa curry serviti con riso basmati | 14 |
MATTO STEAKHOUSE
| TAGLIATA DI FLANK STEAK Tagliata di Flank Steak servita con verdure alla piastra | 18 |
| TAGLIATA DI POLLO Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura e scottata in piastra con pomodorini e spinacino, servita con patate fritte stick | 13 |
| PLUMA Taglio pregiato di maiale, tenero e succoso, dal gusto intenso. Servito con verdure alla piastra | 17 |
| PICANHA STEAK Punta di sottofesa di manzo. Servita con verdure alla piastra | 20 |
LA CUCINA
Ogni piatto è accompagnato da patate fritte con buccia
| COSTINE RIBS Costine Ribs cotte a bassa temperatura con salsa bbq | 18 |
| PIATTO PORCHETTA Porchetta fatta da noi tagliata al coltello, servita con brezel | 11 |
| PIATTO PULLED PORK Pulled pork fatto da noi, cappuccio viola, uovo all’occhio di bue, servito con pane tostato | 14 |
| GALLETTO Mezzo galletto al forno con verdure alla piastra | 14 |
HAMBURGER
Servito con patate fritte con buccia
Bun bianco artigianale ai cereali realizzato da Laboratorio Burbello, due spicchi Gambero Rosso 
| STORICO BURGER Scottona 200g, formaggio PonteVecchio, pancetta arrotolata al pepe, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga, salsa bbq | 15 |
| CALABRIA BURGER Scottona 200g, formaggio PonteVecchio, spianata calabra, cipolla caramellata, friarielli, salsa Mexican Dip | 16 |
| FIGATA BURGER Scottona 200g, burratina, chips di prosciutto crudo, spinacino, salsa ai fichi | 17.5 |
| CARBONARA BURGER Scottona 200g, scaglie di pecorino di Amatrice, guanciale, uovo all’occhio di bue | 16 |
| MATTO ONTO Pastin, morlacco al cucchiaio, cipolla caramellata, peperoni alla piastra, salsa bbq | 13 |
| QUASI BURGER Burger vegetale 150g, cappuccio viola, pomodorini semi dry alla catalana, la nostra guacamole, granella di pistacchio | 12 |
| POLLO BURGER Hamburger di pollo 180g, formaggio PonteVecchio, peperoni, zucchine, melanzane | 14 |
Aggiunte
| Hamburger doppio | +3.5 |
| Pane senza glutine | +1.5 |
| Verdure | +2 |
| Formaggio | +2 |
| Uova | +2 |
| Affettato | +2 |
| Marmellata di Bacon fatta da noi | +2 |
BOWL
| SALMONE Riso venere, salmone crudo marinato agli agrumi, cappuccio viola, pomodorini semi dry alla catalana, avocado, spinacino, granella di pistacchio | 13 |
| POLPO Riso venere, polpo, spinacino, olive Riviera, pomodorini semi dry alla catalana, patate bollite, sesamo | 13 |
| GREEN Riso venere, spinacino, cappuccio viola, pomodorini semi dry alla catalana, ceci, olive Riviera, sesamo | 11 |
| CAESAR SALAD Lattuga, straccetti di pollo, scaglie di grana, crostini di pane, salsa caesar | 11 |
CIAPINO
Impasto con lievito madre ad alta idratazione, realizzato da Laboratorio Burbello, due spicchi Gambero Rosso, chiuso a portafoglio
Servito con patate fritte stick
| BASTIGLIA Fiocco di prosciutto cotto alla brace, burratina | 11 |
| PALIO Pulled pork fatto da noi, cipolla caramellata, cappuccio viola, salsa allo yogurt | 12 |
| TANGO Polpo alla piastra, olive Riviera, pomodorini semi dry alla catalana, philadelphia | 12 |
| PASTRAMI Pastrami fatto da noi, cetriolini, mayo senapata | 12 |
| PRESINA Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodorini semi dry alla catalana | 11 |
| MONTELLO Porchetta fatta da noi, peperoni, morlacco al cucchiaio | 12 |
| COSCIENZA Hummus di ceci, verdure di stagione alla piastra | 10 |
CLUB SANDWICH
Servito con salsa rosa a parte
| CLUB CLASSICO Formaggio PonteVecchio, pancetta arrotolata al pepe, fiocco di prosciutto cotto alla brace, frittatina, lattuga e pomodoro | 11.5 |
| CLUB HELP! Formaggio PonteVecchio, spianata calabra, peperoni alla piastra, spinacino, frittatina | 11.5 |
| CLUB JOHN Straccetti di pollo, frittatina, formaggio PonteVecchio, pancetta arrotolata al pepe, lattuga, pomodoro | 12 |
| CLUB PAUL Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, lattuga, pomodoro, origano | 12 |
| CLUB RINGO Pastrami di salmone fatto da noi, uovo sodo, guacamole, spinacino, pomodorini semi dry alla catalana, philadelphia | 12.5 |
| CLUB GEORGE Verdure grigliate, brie, frittatina, lattuga, pomodorini semi dry alla catalana | 11 |
TOSTONE
Servito con salsa rosa a parte
| KURT Porchetta fatta da noi tagliata al coltello , formaggio PonteVecchio, peperoni alla piastra | 8 |
| KRIST Fiocco di prosciutto cotto alla brace, formaggio PonteVecchio, funghi porcini | 7 |
| DAVE Formaggio PonteVecchio, verdure grigliate | 6.5 |
MENU BAMBINI
Servito con salsa a scelta e patate fritte stick
| COTOLETTA Cotoletta di pollo croccante150g | 7.5 |
| WURSTEL Wurstel alla piastra | 7.5 |
| HAMBURGER Scottona Az. Agr. Bernardi 200g | 10 |
I NOSTRI DOLCI FATTI IN CASA
| Tiramisù | 6 |
| Cheesecake Fragola – Frutti di Bosco | 6.5 |
| Crema catalana | 5 |
| Tortino pere e cioccolato | 6 |
Coperto 1.5
BIBITE ALLA SPINA
| Coca Cola Lemon Kinley Tonica Kinley | 25cl 40cl | 3 4.5 |
IN BOTTIGLIA
| Coca Cola Zero | 33cl | 3.5 |
| Acqua naturale/frizzante | 50cl | 2.5 |
| Estathe al limone | 25cl | 3.5 |
| Estathe alla pesca | 25cl | 3.5 |
| Chinotto Lurisia | 27.5cl | 3.5 |
| Aranciata Lurisia | 27.5cl | 3.5 |
| Succo alla pesca | 20cl | 3 |
| Succo al mirtillo | 20cl | 3 |